更多品牌魚將“游入”;申城
2007-11-12
作者：勞動報
吃魚怎么才能更安全？昨天在一場“關注水產品質量安全”會議上，不少專家提出了“培育品牌魚”的想法。
據了解，今年4月中國第一條品牌魚“通威魚”登陸上海，目前已進入了上海幾十家標準化菜市場，同時成為上海市場上第一條有身份證的淡水魚。昨天，上海通威魚有限公司與三角地菜市場總公司、餐館、超市等4家渠道商簽訂戰略合作協議，為加速上海品牌水產品的建設開通更為積極的渠道。
對此，上海水產大學副校長黃碩林等專家表示，上海的水產品大多來自外埠，散戶養殖的魚產品占了一定比例。今年，上海把推進水產品質量安全保障體系的建設作為一個重要工作，其中的手段之一就是培育品牌水產品、提高標準化菜市場中的水產品經營比重。