2009-05-19
作者：通威
“你們這里有沒有通威美鮰魚卷？還沒有，那你這菜品明顯不全！”5月18日，四川經(jīng)濟(jì)廣播電臺名嘴羅小剛在成都西藏飯店舉行的通威股份“通威美鮰魚卷”產(chǎn)品上市推介會(huì)上這樣調(diào)侃遍布成都的火鍋店。
通威水產(chǎn)食品系列繼通威魚、通威美鮰魚后再添新品，通威美鮰魚卷正式全面登陸蓉城。通威集團(tuán)副總裁胡榮柱、四川烹飪雜志社李新社長、四川烹飪協(xié)會(huì)副秘書長馬益強(qiáng)、四川省調(diào)味協(xié)會(huì)副秘書長馮玲、新津縣常務(wù)副縣長周曉平等領(lǐng)導(dǎo)親臨推介會(huì)。成都商報(bào)、成都晚報(bào)、天府早報(bào)、新潮周刊、四川新聞網(wǎng)、四川在線等十余家主流媒體和川內(nèi)外幾十家大型商超和餐飲名店負(fù)責(zé)人也同時(shí)應(yīng)邀齊聚一堂，現(xiàn)場品嘗了火鍋涮燙的包括酸辣、麻辣、白味等味道的美鮰魚卷，對魚卷的鮮嫩、可口、美味，嘖嘖稱贊。
新津縣常務(wù)副縣長周曉平代表新津縣委、新津縣人民政府，對通威（成都）水產(chǎn)食品有限公司美鮰魚卷的成功上市表示熱烈祝賀。他說，美鮰魚卷新產(chǎn)品的成功上市，是通威在產(chǎn)品創(chuàng)新中的又一突破，是新津縣深入實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)縣”發(fā)展戰(zhàn)略的又一成果，相信通威水產(chǎn)今后必將為新津縣及其輻射的川渝地區(qū)兩大特色產(chǎn)業(yè)之一的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，注入新的生機(jī)與活力，表示新津縣委、縣政府也將一如既往地支持通威發(fā)展壯大。
胡副總裁向一直以來關(guān)心和支持通威事業(yè)發(fā)展的各級領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友表示衷心的感謝，他說，通威股份繼大力打造通威美鮰魚卷等食品加工項(xiàng)目后，將繼續(xù)為廣大消費(fèi)者提供更多健康、安全的放心食品，以此積極構(gòu)建安全食品供應(yīng)體系，努力成就世界級安全食品供應(yīng)商。
此次在成都全面上市的通威美鮰魚卷，原材料原產(chǎn)于美國密西西比河，經(jīng)通威引進(jìn)后，在通威魚商檢出口基地嚴(yán)格按照國家GAP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范養(yǎng)殖，并通過了美國食品藥品管理局(FDA)、HACCP、英國皇家零售商協(xié)會(huì)（BRC）國際食品安全體系、ISO9001國際質(zhì)量體系等相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證，全程質(zhì)量可控，可追溯。通威美鮰魚卷秉承了通威水產(chǎn)品健康時(shí)尚的理念，具有高蛋白、低脂肪，美味、無可挑“刺”、久燙鮮嫩不松散等特點(diǎn)，其形式設(shè)計(jì)新穎，更加方便消費(fèi)者食用。據(jù)四川烹飪協(xié)會(huì)人員介紹，通威美鮰魚卷的出現(xiàn)填補(bǔ)了目前國內(nèi)市面上缺乏可涮燙食用魚卷產(chǎn)品的市場空白，給消費(fèi)者提供又一新的美食選擇。